農園の一部を、目的ごとにゾーンで区分して、目で見ても歩いても親しめるようにすること、
ハーブの利用しやすい形をイメージしながら試行していくことです。
農園で育っているハーブも生かしつつ、ご一緒にハーブの育つ空間を作り上げていきましょう。
自然栽培の農園は、びっくりするくらい野性味に溢れています。
そこで育つ野菜や植物たちの力強さや美味しさは、私たちの動物としてもつ本来の力を
呼び覚ましてくれる、そんな気がします。
そんな力強い場所で育つハーブや野草とそれを育む土に触れ、
私たちの生活に役立てていく様々な知識を経験ができることが、
さとやまハーバルライフ2018の一番の特徴です。
どうぞよろしくお願いいたします。
<日程>
○日曜コース 3/4、 6/3、 6/17、7/16(祝)、9/2、 10/8(祝)
○月曜コース 3/12、5/14、6/18、7/16(祝)、9/10、10/8(祝)
☆7/16(祝)、10/8(祝)の2日間は日曜、月曜共通回となります
☆上記日程以外でも草取りや収穫など状況に応じて行ないます(任意参加)
<時間>11:00 相模湖駅に集合(須藤さん送迎) - 15:00 終了(相模湖駅へ送迎)
☆自家用車のご参加もOKです。駐車スペースあります。
<参加費(円)> 55000(税込み)
☆講習費用の他、相模湖駅からの送迎費用、現地でのハーブの収穫物、実習材料費を含みます
☆単回のご参加は定員に余裕がある場合、またはお車でのご参加が可能な方は可能です。
(各回1万円、過去3年間のSMHPに参加された方は割引価格になります)
☆別の曜日コースへのお振替、または両方のご参加など、できるだけ柔軟に対応したいと思います。ご参加が重複する実習については実費をいただく場合もあります。ご不明の点は、どうぞ遠慮なくご相談ください。
<定員> 各コース 5名様(自動車に乗れる人数)
☆ご自身のお車で来られる方は定員以外で受付けます。
<講座の内容>
1)ハーブの基礎知識
ハーブの見分け方をベーシックなところからはじめます。それぞれの特徴や、
香り、利用方法などについて学びましょう。農園のハーブに触れることで、
図鑑やテキストでは得られない知識とメッセージが伝わります。
2)種まきから収穫まで
種、または苗から育て、温度や湿度、土地や気候によっての特徴や向き不向き、
またそれぞれのハーブの収穫や利用に有用な季節、収穫の仕方も学びましょう。
3)ハーブの利用・加工
ハーブそれぞれの利用できる部位(花・葉・根など)、利用する方法など。
実習を交えて学んでいきます。
収穫したハーブで、季節に合わせたアイテムを作り持ち帰ります。
日焼け・紫外線や虫刺され、風邪予防、スキンケアなど。
生活に欠かせないアイテムを自然栽培のハーブからご自分でつくってみましょう。
<主な実習内容>
○浸剤(お茶、チンクチャー、浸出油など)づくり
○蒸留(ヨモギ、カキドオシ、ドクダミなどのさとやまハーブも対象です)
○スキンケアのアイテム作り
(スプレー、トリートメントオイル、リップクリーム、ハンドクリーム、ジェルなど)
<お問い合わせ・申し込み>
info@aroma-ash.com または
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